Qu'est-ce que le natto dans Shogun ? Signification de la nourriture dans l'émission

Le dernier épisode de FXShogunCertains se demandent ce qu'est exactement le Natto, car la série a présenté la nourriture traditionnelle japonaise au public occidental.

La série de maniement de l'épée deTop Gun : MaverickLe scénariste Justin Marks a transporté les téléspectateurs au Japon du XVIe siècle. La série suit les Japonais aux prises avec l'arrivée des colons européens au milieu de luttes politiques internes.

C'est unGame of Thrones-un style épique qui a semblé authentique du début à la fin, sans dorloter le public occidental en expliquant à outrance les tenants et aboutissants de la culture japonaise, immergeant les fans dans une culture qu'ils ne connaissent peut-être pas trop.

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Qu'est-ce que le Natto de l'épisode 4 de Shogun ?

Effets spéciaux

Les fans suivent FXShogunles séries ont peut-être découvert un aliment curieux auquel ils n'étaient pas habitués : le Natto.

Comme on le voit dans les derniers instants de l'épisode 4, le plat japonais laisse certains téléspectateurs perplexes, tout comme John Blackthorne, joué par Cosmo Jarvis, l'était dans la série.

Blackthorne, un pilote anglais qui s'est insinué auprès du puissant Seigneur Yoshii Toranaga, a été encouragé à manger du Natto lors de la scène finale du dernier épisode.

Bien qu'il ait été un peu hésitant, compte tenu de son aspect collant caractéristique et de sa sensation, Blackthorne finit par l'essayer et finit par l'apprécier.

D'un point de vue narratif, c'était encore un autre exemple de la façon dont Blackthorne embrassait la culture japonaise en compagnie des seigneurs et des dames qui ont pris goût aux gaijin (étrangers).

Effets spéciaux

Le natto est un plat traditionnel japonais à base de graines de soja entières fermentées et devenues incroyablement collantes.

Il est souvent servi au petit-déjeuner au Japon, accompagné de riz et garni de diverses garnitures comme de la moutarde karashi, de la sauce soja ou tare.

Le plat est surtout connu pour son aspect collant, son goût intense et son odeur particulière.

Bien que ce plat puisse rebuter certains palais occidentaux, il a une longue histoire au Japon, qui remonte à 300 avant J.-C. Cependant, ses origines exactes restent incertaines.

La croyance la plus répandue est que le Natto a été introduit par les Chinois pendant la période Yayoi (300 av. J.-C. - 300 apr. J.-C.), mais n'est devenu courant qu'à l'époque Edo (1603-1867).

Depuis lors, ce plat est devenu un incontournable de la cuisine japonaise (en particulier dans les régions de l'est comme Kanto, Tokohu et Hokkaido). Les entreprises produisent désormais ce plat en masse et il est facilement disponible dans les épiceries, les restaurants et les innombrables konbini (épiceries japonaises) du pays.


Shogunest maintenant diffusé surHulu.

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27 février 2024

Télévision par câble

Anna Sawai

Cosmo Jarvis

Hiroyuki Sanada

Klein Felt est rédacteur en chef chez The Direct. Il a rejoint le site en 2020 et a contribué à lancer le contenu des jeux vidéo sur The Direct. Klein joue un rôle essentiel au sein de l'équipe de contenu du site, démontrant son expertise dans tout ce qui concerne PlayStation, Marvel et l'industrie du divertissement en général.